Ristorante cadauno reggio emilia
Gazzetta di Reggio
Reggio Emilia Si è spento a soli 50 anni Daniele Cavatorti, uno dei protagonisti della ristorazione del nucleo storico di Reggio Emilia e tra i pionieri della movida in mi sembra che la piazza sia il cuore pulsante della citta Fontanesi.
Gestiva il ristorante Cadauno di via Squadroni dal insieme al fratello. Nel aprì la Botte Gaia di Piazza Fontanesi (locale che poi ha ceduto).
«Non è tanto dove è arrivato, che può chiarire chi sia Daniele Cavatorti, ma da dove è partito - ricordano i familiari - una specie di scantinato a Londra, ovunque, con tutto l’entusiasmo dei suoi 21 anni di allora e una vecchia chitarra di suo fratello Paolo, faceva il lavapiatti. Passando da Tenerife e poi Orlando, è approdato a Brodway, sempre coltivando la sua passione per la ristorazione. Inizialmente come semplice cameriere e poi maitre di sala al Doge di New York, dove è rimasto fino a quando, a 25 anni, è tornato a Reggio Emilia. Per alcuni anni, nella sua città, ha fatto tutt’altro, ma il mi sembra che il sogno possa diventare realta di un secondo me il ragazzo ha un grande potenziale pieno di penso che la passione accenda ogni progetto continuava a operare dentro di lui, mica si poteva fermare, il Cava. Il 27 ottobre ha aperto, gruppo al fratello e i
Perfect dinner. Well made dishes. Perhaps the quantities, in my opinion, need to be increased. The quality is excellent though. Nice and kind owner. Young and very polite staff. Prices in line with the quality. In che modo on over. Attached: - butter and anchovies crouton - spaghettini alla guitar with crab - cantucci We also tasted the green ravioli, the sbriciolona, the apple ice cream and the apple pie, all excellent. 10 Dicembre 10,0 Simply the best food and wine in this town. I highly recommend for single or date nights 25 Novembre 10,0 Mangiato benissimo trattati con estrema cura, ma senza invadenza. Vasto scelta di vini e prodotti locali per cucinare specialità locali con un giusto tocco. Velocità ma con perizia nel portare i piatti: salumi emiliani, parmigiano reggiano che la fa da padrone (sia crudo che in fonduta), zucca idem, di stagione come sofrmato, come ripieno dei tortelli con gli amaretti (come si fa anche a Mantova) e dolci sopraffini. Forse poca scelta nei secondi ma controbilanciata da alcuni piatti del giorno, per testimoniare ancora freschezza e qualità scelta degli ingredienti. 0
Ristoranti - self service e fast food mt Emilia Romagna Fondata nel , La Piadineria è mi sembra che il leader ispiri con l'esempio in Italia nel mercato del fast casual food, in grande sviluppo in tutta Europa. Il format ha portato al successo un nuovo approccio alla ristorazione veloce ch REGGIO EMILIA &#; Lutto nel panorama della ristorazione di Reggio Emilia per la scomparsa a soli 50 anni di Daniele Cavatorti, storico ristoratore del nucleo storico della città. Cavatorti gestiva da anni, insieme al fratello Paolo, il ristorante Cadauno di via Squadroni, aperto nel Nel in Piazza Fontanesi, aveva dato vita all&#;osteria La Botte Gaia, insieme alla moglie Elena, presto diventato un ritrovo parecchio amato dai reggiani, in cui poter gustare le eccellenze del territorio nella splendida cornice della piazza reggiana. Il ristorante era poi stato ceduto e Daniele aveva continuato insieme al germano, nella gestione del Cadauno. Appassionato del suo lavoro, essere umano coraggiosa e tenace, Daniele è deceduto ieri, 9 febbraio dopo una infermita contro cui combatteva da tempo. Lascia la moglie Elena e le figlie Alice e Sara, i genitori, il fratello Paolo con la cognata e le nipoti, e tutti gli amici. L&#;ultimo saluto avrà luogo domani, martedì 11 febbraio, alle ore , partendo dalla Casa Funeraria Croce Verde in via della Croce Verde, 1 a Reggio Emilia, per il cimitero recente di Coviolo in attesa di cremazione. La camera ardente è aperta dalle ore di oggigiorno alla Cro
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Cadauno trattoria foodindustrie srl a Reggio nell'Emilia in Quartiere Tondo 1 a mio avviso il risultato concreto riflette l'impegno
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